2015年11月18日
食材
イタリアンソーセージ －ピザの定番トッピング－
ピザの上に乗っている小さなお肉のかたまり。
実はそれは、イタリアンソーセージというものなのです。
見た目が全くソーセージっぽくないので、その名前を聞いて驚く方も多いのではないでしょうか。
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粗びきソーセージ －自宅で手作りもできるソーセージ－
粗びきソーセージは、パリッとした噛みごたえと、ジューシーな旨味がその特徴です。
ソーセージの歴史は3000～3500年前には始まっていたようで、人類にとって最も古い加工食品のひとつではないでしょ…
